糖尿病患者血糖与饮食的关系
控制血糖一个重要的目标对人来说是否有意义糖尿病，但这只是健康的一个组成部分营养计划。适当的营养对每个人来说都是必不可少的，尤其是那些与糖尿病．一个“糖尿病的饮食"应该把实现和维持健康体重作为目标。血液的最佳控制糖（葡萄糖)和体重可以帮助预防常见的并发症糖尿病如心和血管疾病．
没有具体的饮食建议所有糖尿病患者服用。糖尿病人的营养计划是根据每个人的需要、时间表和饮食习惯制定的。糖尿病饮食计划中还必须考虑到摄入量胰岛素和口头糖尿病药物．然而，糖尿病饮食计划的基础对每个人都是一样的。
我该如何坚持糖尿病饮食计划?
建议的策略包括食用多种食物，例如:
- 全谷类,
- 水果,
- 脱脂乳制品，
- 豆子,
- 瘦肉或素食者替代品。
包括美国糖尿病协会(American Diabetes Association)在内的许多营养专家建议，每天来自脂肪的热量不超过30%，50%至60%来自碳水化合物，12%至20%来自蛋白质。每天多吃几顿小餐或健康零食，而不是几顿大餐，也可以帮助糖尿病患者控制血液糖(葡萄糖)的水平。一个常见的误解是，某些食物是糖尿病人禁止吃的。事实并非如此。没有真正的“禁忌”食物，只要仔细计划和注意部分控制在美国，糖尿病患者可以享受与家人相同的食物。
遵循糖尿病饮食计划的工具和方法
有时，糖尿病患者选择使用特定的方法来帮助遵循糖尿病饮食计划。这些方法对糖尿病患者来说不是必需的，但对一些人来说是有帮助的。这些方法包括:
“我的餐盘”是一个工具，取代了以前的“我的金字塔”形象，帮助美国人规划健康饮食。我们的目标是让人们考虑在用餐时根据每一份食物的大小来做一个健康的盘子。该餐盘基于2010年美国膳食指南，分为四部分:
- 水果,
- 蔬菜,
- 谷物,
- 蛋白质。
交换列表将碳水化合物、蛋白质、脂肪和卡路里含量相似的食物归为一类。膳食计划是基于每组特定数量的交换的消费。交换名单由美国饮食协会和美国糖尿病协会公布。
碳水化合物计算是基于总碳水化合物摄入量(以克为单位)的食物。
血糖指数根据碳水化合物对血糖水平的影响进行排名。
问题
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参考:
美国农业部。选择我的盘子。