你是如何感染肉毒杆菌毒素的?肉毒中毒的5种类型

表:肉毒杆菌毒素的种类及其对人类或其他哺乳动物的影响

肉毒杆菌毒素的种类	导致人类肉毒中毒	导致哺乳动物，鸟类和鱼类的肉毒中毒
一个	是的	没有
B	是的	没有
C	没有	是的
D	没有	是的
E	是的	是的
F	是的(很少)	没有
G	没有	没有

1.食源性中毒

一些加工食品含有肉毒杆菌毒素，原因是加工不当，如含氧量低或储存温度不当。

通常发现肉毒杆菌毒素的食物包括:

• 低酸腌菜:
  • 青豆
  • 菠菜
  • 蘑菇
  • 甜菜
• 鱼:
  • 金枪鱼罐头
  • 发酵、腌制和熏制的鱼
• 肉类产品:
  • 火腿
  • 香肠

食源性肉毒中毒的症状包括:

• 呕吐
• 恶心想吐
• 胃疼
• 腹泻
• 标志着乏力
• 弱点
• 眩晕
• 面部的弱点
• 麻烦呼吸
• 下垂的眼睑
• 恶心想吐而且呕吐
• 麻痹

2.伤口中毒

伤口肉毒中毒通过开放的疮发生，当肉毒杆菌孢子通过疮进入并产生毒素。症状通常发生在毒素释放2周后，类似于食源性肉毒中毒。伤口肉毒中毒在滥用黑焦油海洛因等物质的人身上很常见。伤口肉毒中毒的症状包括:

• 面部的弱点
• 下垂的眼睑
• 麻痹
• 呼吸困难
• 下垂的眼睑
• 模糊或复视
• 吞咽困难或说

食源性和伤口肉毒中毒的治疗，如果早期诊断，可以用抗毒素治疗。这些抗毒素可以阻断血液中循环的神经毒素的作用。其他治疗方法包括:

• 灌肠和诱导呕吐
• 手术清除产生毒素的细菌和治疗伤口
• 抗生素治疗

3.婴儿肉毒中毒

婴儿肉毒中毒发生时，6个月以下的婴儿摄取孢子肉毒梭状芽胞杆菌．这些孢子在肠道中定植并释放肉毒毒素。与食源性肉毒中毒不同，婴儿肉毒中毒的发生是由于肠道内的免疫系统不太发达。婴儿肉毒中毒的症状包括:

• 便秘
• 减肥
• 弱点
• 头部失控
• 改变了哭
• 可怜的喂养
• 面部表情减少
• 不受控制的流口水

4.吸入中毒

吸入性肉毒中毒是由于意外吸入气溶胶中的毒素引起的。症状在1-3天内可见，类似于食源性肉毒中毒。然而，他们最终会导致肌肉瘫痪和呼吸衰竭。

如果你怀疑通过气溶胶接触毒素，你应该防止进一步接触毒素。你的衣服会被取下来并储存在塑料袋子稍后要用肥皂和水清洗。你应该立即洗个澡，去污。

5.水性肉毒中毒

虽然很罕见，但在未经煮沸或消毒的水中可以发现预先形成的毒素。煮沸和消毒的水可以破坏毒素，从而降低感染的风险。