藜麦对糖尿病有益吗?

藜麦(发音为keen-wah)或藜麦(Chenopodium Quinoa)是藜科的一年生草本植物。这种草本植物以其可食用的淀粉种子而闻名。它原产于安第斯高地，因其健康功效而在世界各地广受欢迎。

• 藜麦种子可以用作煮熟的谷物或磨成面粉。这些都是谷蛋白富含蛋白质，纤维，矿物质和其他营养物质。
  • 麸质是小麦、大麦和黑麦等谷物中蛋白质的总称，由于麸质等健康状况，一些人可能不耐受这种蛋白质过敏或乳糜泻．
• 藜麦是少数被认为是完全蛋白质的植物来源之一。它的种子含有身体健康所需的九种必需氨基酸。
• 藜麦种子属于伪谷物(不是真正的谷物;包括苋菜、藜麦和荞麦等植物，它们产生果实和种子，但不属于草科。
• 藜麦被认为是一种超级食物，因为它富含抗氧化剂、蛋白质、矿物质、维生素和纤维。

藜麦种子被认为是一种超级食物，因为它们富含各种营养物质，包括蛋白质、矿物质、维生素和抗氧化剂。藜麦的各种健康益处如下:

• 体重管理：藜麦富含纤维和蛋白质。这两种成分都能帮助你保持更长时间的饱腹感，从而有助于限制卡路里的摄入。
• 健康的肌肉:作为完全蛋白质的来源(所有必需氨基酸都存在)，藜麦可以帮助保持肌肉健康。它们还可以缓解运动后酸痛的肌肉。
• Diabetes-friendly:藜麦是一种全谷物，富含纤维、抗氧化剂、维生素、矿物质和蛋白质。它们有助于控制糖尿病和预防疾病并发症。
• 维护心血管健康:藜麦有助于维持心健康和监管官网地址bwin．藜麦中所含的钾元素对于维持健康的心跳和身体机能是必不可少的降低血压官网地址bwin．这种谷物中的维生素也是全面健康所必需的。
• 健康的免疫系统:研究表明藜麦有助于增强免疫力。它还可以减少身体的肿胀和炎症。