作出正确的选择是关键
通过Kathleen Zelman英里每小时,RD, LD
WebMD减肥诊所——专家专栏
如果你试图控制或预防高血压,你可能看饮食中盐(连同减肥,吃大量的水果和蔬菜,并限制酒精)官网地址bwin。WebMD减肥诊所项目适用于低盐饮食,只要限制钠不严重(少于2000毫克每天)。(当然,你应该咨询你的医生在开始任何减肥计划)。
减少钠不仅有助于高血压的人,但是那些患阿兹海默氏症的风险,根据美国心脏协会。官网地址bwin这意味着非洲裔美国人、老年人、II型糖尿病患者,有高血压家族史的团体可以通过限制饮食中盐中获益。官网地址bwin
作出正确的选择在你的食物计划,如避免加工食品和使用小食盐,让它为你工作的关键。同时,记住,钠天然存在于一些食物,如肉类、面包和乳制品。
,保持你的食物美味没有盐,你需要创造性使用草药、香料、醋、水果和蔬菜。
成为一个标签阅读器
控制饮食中钠的第一步是仔细阅读营养标签信息你买食物。
有时,盐是躲在其他的名字。钠可能出现在标签谷氨酸钠(味精),disodiumphosphate,氯化钠,任何一项包括单词“钠”。Unprocessed foods, like fresh produce, have very little sodium.
注意加工食品,经常使用钠作为防腐剂或增味剂。最好吃的(也就是说,non-sweet)罐头食品来沐浴在咸的液体。和餐馆中餐可以在钠非常高,除非你请求没有味精。
品尝它第一
限制使用的盐瓶,在餐桌上和烹饪。的习惯在盐之前品尝你的食物。
但记住,盐瓶通常负责饮食中只有约15%的钠。大多数来自加工食品和罐头食品,所以错过这些食物的新鲜的——通常是那些位于杂货店的四周。
吃大量的水果和蔬菜
饮食富含水果和蔬菜可以帮助降低你的血压和减少患心脏疾病的风险,研究发现。官网地址bwin健康的抗氧化剂、植物化学物质和维生素和矿物质的水果和蔬菜中发现工作来帮助控制血压。官网地址bwin这可能是丰富的钾和钠的减少,富含水果和蔬菜的饮食的差异。
水果和蔬菜不仅会帮助你的血压,但是,据美国癌症协会,每天五份他们可以帮助预防癌症。官网地址bwin显然,水果和蔬菜对你有好处在很多方面比你母亲的梦想!
的饮食计划
如果你的血压是一个担忧官网地址bwin,底线是选择从各种各样的食物在你的饮食计划,限制酒精,并得到每天五份水果和蔬菜——当然,将盐最低。
这里有更多的技巧,可以让你的盐摄入量后你的饮食计划:
- 当食品集团内做出选择,选择新鲜的或冷冻,而不是尽可能的罐头食品。
- 使用低钠版本的罐头食品和其他包装食品,如酱混合。
- 避免罐头,烟熏和加工肉类、冷盘、热狗和香肠。
- 使用草药、香料、醋、水果、蔬菜和添加额外的风味食品。
- 避免调味品的钠含量高,如酱油、咸菜和橄榄。
- 选择冷冻主菜少于800毫克的钠。
- 避免咸的零食,像薯片、坚果和饼干。
- 检查标签加工过的奶酪,选择低钠品种。
2003年4月24日出版
医学上更新5月2日,2005年。
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