凯瑟琳·泽尔曼,MPH, RD, LD

凯瑟琳·泽尔曼,MPH, RD, LD


凯瑟琳M泽尔曼,MPH, RD, LD

凯瑟琳·泽尔曼,公共卫生硕士,注册营养师,注册营养师,WebMD的营养总监,负责监督饮食,营养和食品信息。除其他职责外,她还担任高级营养记者;写特色,专栏,和饮食书评;提供饮食和营养文章的专家编辑审查;并报道全国会议。

泽尔曼拥有丰富的媒体经验,包括联合主持一个每周广播节目,担任美国饮食协会全国发言人12年,并多次出现在报纸和电视上,包括CNN,早安美国,这里是NBC晚间新闻,这里是华尔街日报,而且《纽约时报》。2007年,泽尔曼被授予著名的美国饮食协会“媒体卓越奖”,以表彰她对通过媒体教育消费者有关食品和营养问题的贡献和承诺。2011年,美国营养学会授予泽尔曼营养科学媒体奖,以表彰他促进公众对营养问题的理解。她是报纸、杂志和书籍的特约撰稿人,包括保罗·普吕多姆的《岔路口:婴儿健康饮食而且初学走路的孩子,而且治疗食物的收获。

泽尔曼一直是奥克斯纳医疗机构的营养学实习主任,也是圣玛丽多明尼加学院的营养学助理教授,都在新奥尔良。她在分析和开发健康食谱方面与儿童和体重管理客户、厨师和餐厅有着丰富的工作经验。

泽尔曼活跃在地方,州和国家的饮食协会。她被选为美国饮食协会(American Dietetic Association)董事会的无任理事,任期三年。她曾担任格鲁吉亚饮食基金会的受托人,并两届担任美国饮食协会的格鲁吉亚代表。她获得杜兰大学公共卫生硕士学位,蒙特克莱尔州立大学理学学士学位。

泽尔曼是“分享我们的力量”的顾问委员会成员,是詹姆斯·比尔德基金会新闻奖的评委,也是鸡蛋营养中心注册营养师顾问计划的成员。

Baidu
map