维生素B6:你摄入不足的迹象

这种吃苦耐劳的维生素承担着许多重要的工作。它会影响你的情绪、食欲、睡眠和思维。你需要它来抵抗感染，将食物转化为能量，并帮助你的血液将氧气输送到身体的各个角落。虽然它很少用完，但你负担不起。

如果你的身体B6含量很低，你就会贫血，也就是红细胞太少。那会让你感到疲倦和虚弱。贫血也可能是由于体内没有足够的铁。缺乏其他维生素，如B12和叶酸，也可能导致它。

缺乏B6的迹象会出现在你的皮肤上。你的身体会发生化学变化。这通常会导致鳞片状、发痒的皮疹，通常在你的脸上，称为脂溢性皮炎。随着时间的推移，皮疹可能会越来越明显。如果你有轻微的短缺，症状可能需要几个月或几年才会出现。

你的嘴可能是发现B6缺乏的好地方。你的嘴唇可能会有鳞，嘴唇的一角可能会裂开。你的舌头可能会肿。

缺乏B6可能会使你的身体更难抵抗感染和疾病。这可能会导致恶性循环。癌症和其他疾病会消耗你体内的B6。所以你需要补充更多的维生素来弥补。你可以用B6补充剂轻松做到这一点。

你的手指会刺痛吗?你的脚麻吗?罪魁祸首可能是一种叫做周围神经病变的神经紊乱。缺乏B6可能有助于引发这种疾病。它和其他B族维生素，如B12，是保持神经健康所必需的。

一个挑剔的宝宝可能是想告诉你他们的B6含量低。如果你只用母乳喂养婴儿超过6个月，就会发生这种情况。维生素d摄入太少甚至会导致癫痫发作。它还可以使宝宝的听力格外敏感，以至于噪音很容易让他们心烦意乱。

准妈妈的饮食中比任何人都需要更多的B6。如果你感到恶心或呕吐(不只是在早上)，补充B6可能会有帮助。但你只能在医生的指导下服用。

B6有助于调节情绪和记忆力。如果你感到困惑或悲伤，尤其是如果你是老年人，可能是因为缺乏这种维生素。它可能会让你在中风、髋部骨折或其他重大疾病后更容易抑郁。B6有时与其他B族维生素一起起作用。如果你跑得低，它可能会减慢你的智力。

B6含量低可能会增加患癌症的几率。研究人员并不知道确切的原因。但研究表明，缺乏B6与胃癌和食道癌有关。缺乏维生素还会使你更容易患类固醇激素导致的癌症，比如乳腺癌和前列腺癌。

你每天需要的B6量主要取决于你的年龄。7-12个月大的婴儿每天需要0.3毫克。随着你的成长，你需要更多。如果你超过50岁，你需要至少5倍的量:男性每天1.7毫克，女性每天1.5毫克。孕妇最需要它——每天1.9毫克。

你很容易从食物中获得所需的B6。家禽、牛肉和鱼是最方便的食物来源。3盎司的金枪鱼几乎就能满足一个成年人每天所需的一半。同样数量的三文鱼可以提供30%，鸡肉可以提供25%。

喜欢淀粉类蔬菜，比如土豆、山药和玉米?它们是美国人获得B6的主要方式。水果是另一个主要来源(橙子和葡萄柚等柑橘除外)。一杯鹰嘴豆，又名鹰嘴豆，就能满足你一天所需的一半。

严重的B6缺乏症很少发生。但是一些老年人可能会因为没有吃足够的食物，或者因为他们的身体没有像以前那样吸收营养而缺乏营养。肾脏疾病和其他阻碍小肠吸收营养的疾病也可能是罪魁祸首。酗酒也是如此。

如果你不能从食物中获得足够的B6，补充剂可以填补空白。大多数复合维生素都含有B6，或者你也可以单独服用。告诉你的医生如果你在服用任何药物或其他补充剂。而且要放轻松。摄入过多的B6可能会损害你的神经，或导致溃疡、胃灼热或恶心。成人每日的安全限量是少于100毫克。