如果你患有雌激素阳性乳腺癌，应该避免哪些食物

研究表明，在乳腺癌病例中，

• 只有5-10%是因为遗传缺陷。
• 90-95%可归因于环境和生活方式因素，如饮食．从这些中，
  • 饮食贡献了大约30-35%。
  • 肥胖贡献10-20%。

任何增加肥胖风险或使你容易发炎的食物都会引发乳腺癌，无论是哪种食物。这些包括:

• 含糖的食物:
• 在食物中添加糖饮料(比如果汁和高果糖中玉米糖浆)
  • 白面包
  • 白色的意大利面
  • 白米
  • 白面粉烘焙产品
• 饱和脂肪(增加你的低密度脂蛋白(LDL)，帮助生长乳腺癌细胞)
  • 油炸的食物
  • 人造黄油
  • 市面上奶
  • 包装好的饼干和饼干
  • 蛋糕粉
  • 馅饼
  • 糕点
  • 加工过的零食
• 带皮的红肉和鸡肉(增加你的食欲)胆固醇水平并促进乳腺癌细胞的生长)
• 酒精(促进乳癌细胞生长)

研究表明，一些食物在减缓癌细胞生长或增强抗癌药物疗效方面发挥着作用。这些包括:

• 柑橘类水果，如:
  • 橙子
  • 酸橙
  • 佛手柑
  • 葡萄柚
• 蔬菜和香草:
  • 西兰花
  • 卷心菜
  • 生菜
  • 芹菜
  • 欧芹
  • 甜椒
  • 姜黄
• 有益脂肪(特别是那些含有-3脂肪酸)：
  • 核桃
  • 橄榄油
  • 芡欧鼠尾草种子
  • 南瓜种子
  • 亚麻籽
  • 松子
  • 萨尔蒙斯
  • 沙丁鱼
  • 金枪鱼
• 精益蛋白质:
  • 小扁豆
  • 豆子
  • 足够的纤维摄入量(每日25-30克)
  • 充足的纤维摄入

尽管大豆和亚麻籽具有较弱的雌激素样作用，但根据一些研究，它们有助于降低肿瘤细胞的侵袭性。但是，在你开始吃大豆或大豆之前，和你的肿瘤医生谈谈亚麻籽产品作为膳食补充剂。

请注意，这些食物并不是常规癌症治疗的替代品。

在控制饮食因素的同时，注意锻炼对控制体重也有同样的作用。肥胖还会增加患乳腺癌的风险。如果你想要一个适合你需要的特殊饮食计划，可以考虑咨询认证营养师。