常见的坚果过敏
树坚果过敏是最常见的食物过敏之一

树坚果过敏哪些是最常见的食物过敏,影响了美国近0.5%-1%的人,坚果的例子包括:

  • 腰果
  • 开心果
  • 杏仁
  • 巴西坚果
  • 榛子
  • 山核桃
  • 核桃
  • 松子
  • 荔枝坚果

最常见的坚果过敏有腰果、核桃、榛子和开心果。在美国最常见的坚果过敏是腰果,其次是核桃。在英国最常见的坚果过敏榛子。即使是少量的,腰果和开心果过敏与其他坚果相比,会引起严重的反应。

惊讶于花生竟然没有出现在清单中?真的,花生过敏更常见。但是花生是豆类,不是坚果。如果你有花生过敏然而,很可能你吃的是坚果过敏此外,由于花生和坚果共享一些结构蛋白。事实上,25%-40%的人花生过敏过敏一个或多个坚果。

是什么导致了树坚果过敏?

当你对树坚果过敏并吃了一颗树坚果时,坚果中的蛋白质会附着在免疫系统中的防御蛋白(抗体)上。你的身体认为这种坚果蛋白质是危险的,并触发免疫系统做出反应。然后你开始出现症状过敏症状.症状可能从轻微皮疹严重窒息。

任何人都可能会过敏,但如果你的家庭成员中有人对坚果过敏,你的风险就会增加。

你会对某些坚果过敏吗?

你可能对一种、几种或多种坚果过敏。

如果你对一种特定的树坚果过敏,你可能也对含有类似蛋白质的其他类型的树坚果过敏。例如,如果你对杏仁过敏,你很可能也会对榛子过敏。核桃、山核桃、开心果和腰果也是如此。近50%对一种树坚果过敏的儿童也会对另一种树坚果过敏。

如果你认为你可能对坚果过敏,请咨询你的医生,在医生找出哪些坚果会引起你的过敏反应之前,不要吃任何树坚果。

如何诊断树坚果过敏?

由于树坚果过敏可能危及生命,因此得到正确的诊断很重要。

过敏症专家-免疫学家是专门研究过敏和免疫系统的医生。他们会询问你的病史,询问你以前是否有过敏反应,以及你是否有过敏家族史。

他们还可能进行以下测试,以检查你对哪种坚果过敏:

皮肤点刺试验

过敏测试的黄金标准是皮肤点刺试验。它包括刺破你的皮肤,在皮肤上插入少量的树坚果,然后等待看是否有反应。如果你对树坚果过敏,刺痛的皮肤会变红就会形成一个肿块。

食物挑战试验

如果皮肤点刺试验不能提供坚果过敏的明确诊断,你的医生可能会要求进行食物挑战测试。在这个测试中,你将被要求只吃有问题的坚果,与其他食物混合或以胶囊的形式食用,在几天内逐渐增加量。你的医生会监督检查,并询问你是否有任何症状过敏反应.医生会指示你紧急注射以防出现严重过敏。

血液测试

你的医生也可能会进行血液检查,例如全血细胞计数测试中,肝功能检查和肾功能以确定你是否有其他疾病。

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医学评论5/26/2021
参考文献
温伯格T, Sicherer S.树坚果过敏的当前观点:综述。哮喘过敏。2018;11:41-51。

树坚果过敏。https://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/tree-nut-allergy
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